Nanomaterialien und Mikropartikel
Die Arbeitsgruppe besteht aus Mitgliedern, die aus der amtlichen Überwachung, Handelslaboratorien, Ernährungsindustrie und aus Forschungseinrichtungen stammen.
Das Ziel der Arbeitsgruppe Nanomaterialien und Mikroplastik ist der Austausch von Informationen und wissenschaftlichen Standpunkten betreffend der Anwendungen, des Vorkommens und der Bewertung von Nanomaterialien und Mikroplastik im verbrauchernahen Umfeld.
Betrachtet werden insbesondere die Bereiche Futtermittel und Lebensmittel; bei fachlicher Notwendigkeit können weitere relevante Bereiche einbezogen werden. Erreicht werden sollen Normungen und Standardisierungen von Analysenmethoden zur Sicherung der Qualität und Richtigkeit von Bestimmungen in komplexen Matrices sowie zur Beurteilung von Produkten und Expositionen.
Durch die Erarbeitung von Stellungnahmen soll aktiv Einfluss auf Rechtsetzungsvorhaben des Bundes und der EU genommen und so einheitliche wissenschaftliche Grundlagen für Beurteilungen geschaffen werden.
Dr. Thomas Gude
Thomas Gude GmbH
Schlattackerweg 3
5032 Aarau Rohr
SCHWEIZ
Tel.: 0041 796190670
E-Mail: tgu@thomasgude-gmbh.ch
Dr. Julia Gelbert
Lebensmittelverband Deutschland e. V., Berlin
E-Mail: gelbert@lebensmittelverband.de
Dr. Miriam Münchbach
Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
E-Mail: miriam.muenchbach@jungbunzlauer.com
Amtsperiode 2026 - 2028
Analytische Methoden zur Charakterisierung von Nanomaterialien in Lebensmitteln (2025) (pdf)
Sicherheitsbewertung von technisch hergestellten Nanomaterialien in Lebensmitteln (2021) (pdf)
Nanotechnologie im Lebensmittelbereich (2018) (pdf)
Definition von Nanotechnologie, Nanopartikel und Nanomaterial (2018) (pdf)